那覇空港から車でわずか5分、
山下町の喧騒を離れた隠れ家的な焼肉店「炭火焼肉と鉄板焼きの店 結まーる食堂」がオープン。
当店では、厳選された黒毛和牛を、七輪でじっくりと焼き上げます。
遠赤外線効果で肉の中までじっくり火が通り、香ばしくジューシーな仕上がりに。
店内は、落ち着いた雰囲気で、ご家族連れやカップル、お一人様でもゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。那覇空港で沖縄旅行の疲れを癒したい方、ディープな山下町で特別な時間を過ごしたい方におすすめの焼肉店です。

お急ぎの方はお電話で予約ください。

電話番号:080-2055-4897

松阪牛

当店では厳選した松阪牛を取り扱っております。松阪牛は、三重県松阪市を中心とする周辺地域で生産される黒毛和牛の中でも、特に厳しい基準を満たした最高級ランクの牛肉です。

きめ細やかな霜降り

阪牛は、脂肪と赤身のバランスが絶妙で、きめ細やかな霜降りが特徴です。この霜降りは、加熱すると溶け出し、肉全体に甘みと旨味を広げます。

柔らかな肉質

松阪牛は、ストレスフリーな環境で育てられているため、肉質が非常に柔らかく、きめ細やかです。そのため、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。

松阪牛は、脂肪の融点が低いため、口当たりが良く、上品な甘みと旨味があります。また、オレイン酸などの良質な脂肪が豊富に含まれているため、ヘルシーな牛肉としても知られています。

深い味わい

松阪牛は、脂肪の融点が低いため、口当たりが良く、上品な甘みと旨味があります。また、オレイン酸などの良質な脂肪が豊富に含まれているため、ヘルシーな牛肉としても知られています。